Семена просо
Просо — род однолетних травянистых растений семейства тонконоговых.
Просо выращивают как сельскохозяйственную культуру. Это теплолюбивое, засухоустойчивое, жаропрочное растение.
Из зерна проса изготовляют крупу (пшено) и муку. Для кормления скота используется зерно, лузга, солома.
Просо является ценной крупяной культурой, способной обеспечить относительно высокие и достаточно стабильные урожаи даже в засушливые годы.
При соблюдении технологии выращивания дает часто более высокие урожаи, чем другие зерновые культуры. В Украине просо можно сеять поздно, что позволяет растениям продуктивно использовать летние осадки. Поэтому просо широко применяют в качестве страховой культуры для пересева погибших озимых и ранних яровых и пожнивных посевов на зеленый корм.